昨日、夫は後輩の結婚式に出席し未明に帰ってきました。 相当アルコールが入っているようで･･･ ソファでスーツにきっちりネクタイをしめたまま座って寝ていました･･･ しんどいやろうに。。。 二日酔いの夫でも食べられるでしょう。 今日のランチ。 あっさり…

今日は夫が後輩の結婚式にいっておりますので晩御飯は実家でいただきます。 今回の結婚式は神戸北野ホテル。 世界一の朝食で有名なところ。引き出物はジャムかな？？楽しみに待ってよ。 ところで、昨日の晩御飯で食べた豚キムチ！すごく美味しかった。 キム…

台風の影響で野菜の値段が高騰しています。 キャベツ1玉258円、きゅうり1本70円、レタス1玉198円、なすび3本258円･･･ 相当家計に響きます･･･幸い夫農園やらあきお農園やらで、ゴーヤ、トマト、なすび、きゅうりが大量に収穫できているので なんとか野菜を切…

＜材料＞ 茄子 ４本 豚肉（肩ロース）5枚ほど しょうが、にんにく、豆板醤 紹興酒大３ a（水カップ１．５、中華ペースト小１、醤油大３、テンメンジャン大１）＜作り方＞ １．茄子は適当な大きさに切り水にさらし、素揚げする ２．しょうがにんにくはみじん…

娘のはるかが最近好き嫌いをするようになった。 今まではほとんど味付けをしなくても野菜も魚もパクパク食べていたのに、今は味つけしてないものはぺっ！！と吐き出したり、イヤイヤと首を振り口をあけない。 でも食べたいものだけあげてては栄養がかたよる…