2007-09-21 きのこと切干大根の梅煮 野菜料理 だしをきかせてほんの少量の薄口しょうゆとみりんで味付けし、仕上げに梅干を2個。 あっさりとしていて進みます。 切干大根もきのこも食物繊維がたっぷりなので、便秘解消にもいいし、低カロリー! それによって肌もピカピカ!!