2007-05-14 スナップえんどう 食材 夫が趣味でやっている農業。 無農薬・有機肥料の畑。この畑は夫・私の父・私のおじさん・夫の会社仲間の4人でやっている。 なにせ無農薬なので虫との闘い。 だから収穫まで育てるのが結構難しいけど、できたらすごくおいしい。甘い。そして、今スナップえんどうが大豊作!!!! 1週間くらい前からどんどん実がつき、ふくらみ、取っても取ってもおいつかないくらい!! 嬉しい悲鳴。 スナップえんどうが当分我が家の食卓にならぶぞ。